Donuty už tu dlouho nebyly! Tak jsem se rozhodla, že je na čase vymyslet další recept. Tentokrát jsem vybrala kombinaci čokolády a malin. která je za mě úplně skvělá. Donuty jsou krásně vláčné a měkké s poctivou chutí čokolády. Polevu jsem udělala ve zdravější verzi, než na jakou jsme zvyklí u klasických donutů. Nejsem velký fanoušek polevy z moučkového cukru, ale je to úplně na vás. Pokud vám chutná, klidně si ji můžete udělat. 

Já jsem zvolila sójový jogurt, jako základ, a rozmixované maliny sušené mrazem. Pro cukrovou verzi stačí smíchat moučkový cukr, citrónovou šťávu, trošku vody a rozmixované maliny sušené mrazem. Recept je jednoduchý a rychlý. 

Ingredience

Postup

1. Předehřejeme si troubu na 180°C a vymažeme si formičky na donuty.
2. Ve větší míse smícháme mouku, prášek do pečiva a jedlou sodu. 
3. V další míse smícháme mléko, cukr, olej, vanilku a jablečný ocet. Směs přidáme k mouce a pořádně promícháme. 
4. Těsto si přendáme do cukrářského sáčku, aby se nám lépe dávalo do formiček. Naplníme formičky a dáme do trouby na 12-14 minut. 
5. Necháme vychladnout. Všechny ingredience, kromě čokolády, na polevu smícháme. 
6. Namočíme donuty do polevy, posypeme čokoládou a máme hotovo.