Kokosový chia puding
03.07.2020
Chia puding se řadí, společně s ovesnou kaší a domácí granolou, mezi moje nejoblíbenější snídně a svačiny. Lze ho klidně využít i jako zdravý dezert po obědě! Hlavně teď v létě je můj favorit. Protože je krásně studený a osvěžující. Je lehoučký, necítíte se po něm těžcí, ale zároveň vás zasytí. Super taky je, že si ho můžete vždycky udělat trochu jinak.
Moje oblíbené kombinace:
- arašídové máslo a marmeláda (nebo rozehřáté mražené ovoce)
- banán a kokos nebo arašídy
- rozehřáté borůvky
- čokoládový s kakaovými boby
- mango a kokos
Ingredience
Na 1 porci
- 1 hrnek rostlinného mléka
- 4 lžíce chia semínek
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- sladidlo (kapky stévie, javorový sirup,..)
- ovoce nahoru
Postup
- Všechny ingredience smícháme v míse. Necháme 5 minut odstát.
- Promícháme a přendáme do uzavíratelné sklenice nebo nádoby.
- Dáme nejlépe na noc do lednice.
- Ráno si puding přendáme do misky, ozdobíme a máme hotovo.